Quem mora em Goiânia, nascido ou vindo de fora, ou até aqueles que tem passagem constante pela cidade, quase sempre tem uma lembrança do Paim. E os que não estiveram lá, pelo menos ouviram falar. Sem dúvida, é um lugar obrigatório para se conhecer. Desde sempre localizado na Ricardo Paranhos que foi exatamente onde tudo começou em maio de 1986 pelas mãos de Luciano Paim e Família. Desde o início, a proposta sempre foi de servir uma experiência gostosa e uma excelente gastronomia.

Quando foi aberto, ninguém podia imaginar que o estabelecimento chegaria tão longe. Aberto inicialmente e despretensiosamente como uma frutaria, o espaço foi crescendo e tomando esse novo formato sempre com a preocupação de servir apenas os melhores cortes de carnes e boas bebidas, proposta da qual nunca se desviaria.

Com o sucesso, o bar acabou se tornando conhecido. No final dos anos 90, o PAIM já tinha uma nova cara, mesas na calçada, cerveja muito gelada e as carnes especiais. Em 2009 depois de um acidente, onde o bar pegou fogo, ele renasce das cinzas com um plano de expansão, muitos sonhos projetados e um crescimento tão acelerado quanto o vai-e-vem dos garçons. E esse é o restaurante que vocês veem hoje.

Estamos sempre buscando melhorar nossos pratos e atendimento, escolhendo fazer com muito amor, carinho e respeito para melhor atendê-los.

Vem pro PAIM!! A melhor hora do seu dia.

Um abraço Família Paim